Leder du efter en frokost restaurant i Aalborg, hvor maden er lavet med gode råvarer, italiensk smag og ægte håndværk? Hos Azzurra får du en frokostoplevelse med rødder i Napoli og Syditalien. Her kan du nyde pizza, pasta, salater, sandwich og rustikke italienske retter i hyggelige rammer.
Azzurra har to restauranter i Aalborg. Du finder Azzurra Restorante Italiano i Jens Bangs Gade 15, 9000 Aalborg, og Azzurra Nordkraft på Kjellerups Torv 3, 9000 Aalborg. Begge steder kan du spise i restauranten, bestille take away eller kontakte os om catering og selskaber.
Hos Azzurra handler frokost ikke kun om et hurtigt måltid. Det handler om at tage en god pause i løbet af dagen. Det handler om smag, nærvær og mad, der er lavet med omtanke. Uanset om du kommer forbi med kolleger, familie, venner eller på egen hånd, er Azzurra et oplagt valg til italiensk frokost i Aalborg.
Azzurra er historien om italiensk madkultur, stærke råvarer og passion for det gode måltid. Restauranten blev grundlagt den 20. juni 1990 af Maurizio Quattromani. Han åbnede den første Azzurra i Jens Bangs Gade i Aalborgs Vestby.
Maurizio kom til Aalborg med en stærk faglig baggrund fra Italien. Han er uddannet fra kokke- og tjeneruddannelsen på hotelskolen i Napoli og har erfaring fra den italienske marine. Med sig bragte han både traditioner, faglighed og kærligheden til det napolitanske køkken.
Den tilgang lever stadig hos Azzurra i dag. Maden skal være lavet med respekt for råvarerne. Den skal have smag. Og den skal give gæsterne en god oplevelse, uanset om de kommer til frokost, middag, take away eller selskab.
Når du vælger Azzurra som frokost restaurant, får du italiensk mad med historie, kvalitet og karakter. Her er fokus på enkle retter, gode ingredienser og en stemning, hvor det er rart at sætte sig til bords.
Hos Azzurra starter en god frokost med gode råvarer. Derfor udvælges ingredienserne med omhu. Azzurra bruger blandt andet frisk frugt og grønt, parmaskinke og særlige italienske råvarer.
Flere råvarer importeres direkte fra Italien. Blandt andet fra Sicilien og Napoli. Det giver maden en ægte italiensk karakter og en smag, der passer til Azzurras historie.
Siden begyndelsen har Azzurra serveret rustikke italienske retter med inspiration fra de lokale landkøkkener i Syditalien. Her er maden enkel, ærlig og fuld af smag. Den skal ikke gøres mere kompliceret end nødvendigt. Den skal bare laves godt.
Det gør Azzurra til et godt valg, når du ønsker en frokost med smag og kvalitet. Her får du mad, der passer til både den korte pause og den længere frokost med god tid.
Hos Azzurra kan du vælge mellem flere italienske retter til frokost. Pizza er et populært valg, når du ønsker et smagfuldt og mættende måltid. Pizzaen har altid haft en særlig plads hos Azzurra, og med en napolitaner ved roret har kvaliteten været i centrum fra første dag.
En god pizza starter med bunden. Derfor arbejder Azzurra løbende på at forfine og forbedre pizzaen. Den perfekte bund er en vigtig del af oplevelsen. Det gælder både den klassiske pizzabund og den grove bund, som fremstilles i huset.
Pasta er et godt valg, når du ønsker en varm og fyldig frokost. En god pastaret skal være enkel, men fuld af smag. Den skal have en god sauce, gode råvarer og den rette tilberedning.
Salater er oplagte, når du ønsker en lettere frokost med friske råvarer. Sandwich passer godt til dig, der ønsker en hurtig og velsmagende løsning. Uanset hvad du vælger, får du frokost med fokus på smag, råvarer og italiensk håndværk.
Azzurra har to restauranter i Aalborg, hvor du kan nyde italiensk frokost i hyggelige rammer.
Azzurra Restorante Italiano ligger i Jens Bangs Gade 15, 9000 Aalborg. Det er den oprindelige restaurant, hvor historien begyndte i 1990. Her finder du en klassisk italiensk restaurant med charme, nærvær og mange års erfaring.
Du kan kontakte Azzurra Restorante Italiano på telefon 98 16 41 22 og taste 1. Du kan også skrive til azzurra@restaurant-azzurra.dk.
Azzurra Nordkraft ligger på Kjellerups Torv 3, 9000 Aalborg. Restauranten åbnede i september 2009 i Kedelhallen i Aalborgs kulturelle centrum. Her blev Azzurras italienske rødder ført videre i en moderne ramme.
Azzurra Nordkraft har plads til 130 gæster fordelt på hems, stueplan og terrasse. Restauranten har også et stort moderne køkken, som kan håndtere både frokost, middag, travle aftener, take away og større selskaber.
Du kan kontakte Azzurra Nordkraft på telefon 98 16 41 22 og taste 2. Du kan også skrive til nordkraft@azzurra.dk.
Har du ikke tid til at spise i restauranten? Azzurra tilbyder også take away i Aalborg. Det gør det nemt at tage italiensk frokost med hjem, på kontoret eller med på farten.
Du kan vælge mellem flere italienske retter som pizza, pasta, salater og sandwich. Take away fra Azzurra passer godt til arbejdsdagen, frokostpausen, mødet eller en rolig dag derhjemme.
Selvom maden nydes et andet sted, er fokus det samme. Den skal være lavet med gode råvarer, ægte håndværk og respekt for det italienske køkken.
Azzurra tilbyder også catering og selskaber i Aalborg. Det gør restauranten til et godt valg, hvis du skal bruge italiensk mad til et møde, en reception, en firmafrokost eller et privat arrangement.
I 2003 blev Azzurra udvidet med selskabslokalet l’Antipasto. Lokalet ligger bag restauranten i Jens Bangs Gade og danner rammen om mange typer arrangementer.
Her kan du holde bryllup, barnedåb, konfirmation, firmafest, møde, reception, morgenbriefing eller private dining. Menuen bliver altid tilrettelagt i samarbejde med dig. På den måde passer maden til både anledning, ønsker og stemning.
Azzurra tilbyder også catering, hvis du ønsker italiensk mad til et arrangement uden for restauranten.
Azzurra er et oplagt valg, når du søger en frokost restaurant med italiensk mad, gode råvarer og hyggelige rammer. Her får du en restaurant med historie, passion og mange års erfaring.
Besøg Azzurra Restorante Italiano i Jens Bangs Gade eller Azzurra Nordkraft på Kjellerups Torv. Du kan spise i restauranten, bestille take away eller kontakte os om selskaber og catering.
Book bord, bestil take away eller kontakt Azzurra i Aalborg i dag. Vi glæder os til at byde dig velkommen til italiensk frokost lavet med hjertet.