Leder du efter take away i Aalborg, hvor maden er lavet med gode råvarer, ægte italiensk håndværk og masser af smag? Hos Azzurra kan du bestille italiensk mad med hjem fra en restaurant, der siden 1990 har haft fokus på kvalitet, traditioner og det gode måltid.
Azzurra har to restauranter i Aalborg. Du finder Azzurra Restorante Italiano i Jens Bangs Gade 15, 9000 Aalborg, og Azzurra Nordkraft på Kjellerups Torv 3, 9000 Aalborg. Begge steder kan du nyde italiensk mad i restauranten eller bestille take away til hjemmet.
Azzurra er historien om italiensk madkultur, stærke råvarer og passion for det gode måltid. Her får du ikke bare mad, der er nem at tage med hjem. Du får en smagsoplevelse med rødder i Napoli, Syditalien og mange års erfaring.
Azzurra blev grundlagt den 20. juni 1990 af Maurizio Quattromani. Han åbnede den første restaurant i Jens Bangs Gade i Aalborgs Vestby. Med sig havde han en stærk baggrund fra kokke- og tjeneruddannelsen på hotelskolen i Napoli. Han havde også erfaring fra den italienske marine.
Maurizio bragte både faglighed, traditioner og kærligheden til det napolitanske køkken med sig til Aalborg. Det blev starten på Azzurra. En restaurant, hvor råvarer, smag og værtskab altid har haft stor betydning.
Den samme tilgang gælder for vores take away. Selvom maden nydes hjemme ved dit eget spisebord, skal oplevelsen stadig være god. Du skal kunne smage kvaliteten. Du skal kunne mærke råvarerne. Og du skal have mad, der føles italiensk, enkel og velsmagende.
Hos Azzurra er take away ikke bare en hurtig løsning. Det er italiensk mad, lavet med samme omtanke som i restauranten.
Når du bestiller take away fra Azzurra, kan du tage den italienske stemning med hjem. Det passer til både hverdag og weekend. Det kan være efter en lang arbejdsdag, til en hyggelig middag med familien eller til en aften med venner.
Uanset anledningen får du mad med rødder i det italienske køkken. Azzurra serverer rustikke retter med inspiration fra de lokale landkøkkener i Syditalien. Her er smagen i centrum, og råvarerne får lov til at tale.
Vi arbejder med frisk frugt og grønt, parmaskinke og særlige italienske ingredienser. Flere råvarer importeres direkte fra Italien. Blandt andet fra Sicilien og Napoli. Det giver maden en tydelig italiensk karakter.
Take away fra Azzurra er for dig, der ønsker nem mad uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Hos Azzurra har pizzaen altid haft en særlig plads. Med en napolitaner ved roret er kvaliteten i centrum. En god pizza starter med en god bund. Derfor arbejder vi løbende på at forfine og forbedre vores pizzaer.
Den perfekte bund er en vigtig del af oplevelsen. Hos Azzurra kan du vælge både den klassiske pizzabund og den grove bund, som fremstilles i huset. Begge bunde laves med fokus på smag, struktur og den rette balance.
Vores pizzaer er populære som take away i Aalborg, fordi de passer til mange situationer. De er gode til en rolig aften hjemme. De er nemme at dele med familien. Og de er oplagte, når du vil forkæle dig selv med italiensk mad uden at lave den selv.
Selvom pizzaen tages med hjem, er fokus det samme. Bunden skal være god. Råvarerne skal være nøje udvalgt. Og smagen skal hænge sammen.
Azzurra har to restauranter i Aalborg, hvor du kan bestille italiensk mad og take away.
Den oprindelige restaurant ligger i Jens Bangs Gade 15 i Aalborgs Vestby. Her begyndte historien i 1990. Restauranten har en hyggelig atmosfære og en stærk forbindelse til Azzurras italienske rødder.
Du kan kontakte Azzurra Restorante Italiano på telefon 98 16 41 22 og taste 1. Du kan også sende en mail til azzurra@restaurant-azzurra.dk.
Azzurra Nordkraft ligger på Kjellerups Torv 3 i Aalborg. Restauranten åbnede i september 2009 i Kedelhallen i Aalborgs kulturelle centrum. Her er der skabt en moderne italiensk restaurant med plads til 130 gæster fordelt på hems, stueplan og terrasse.
Azzurra Nordkraft har også et stort moderne køkken. Det gør restauranten velegnet til både travle aftener, større selskaber og mange take away-bestillinger.
Du kan kontakte Azzurra Nordkraft på telefon 98 16 41 22 og taste 2. Du kan også sende en mail til nordkraft@azzurra.dk.
Azzurra er især kendt for sine autentiske pizzaer, men restauranten er meget mere end det. Gennem årene har Azzurra udviklet sig til et italiensk madværksted med restaurant, take away, catering og selskaber.
Det betyder, at du kan bruge Azzurra til mange anledninger. Du kan spise i restauranten, bestille maden med hjem eller holde dit næste arrangement hos os.
I 2003 blev Azzurra udvidet med selskabslokalet l’Antipasto. Lokalet ligger bag restauranten i Jens Bangs Gade. Her kan du holde bryllup, barnedåb, konfirmation, firmafest, møde, reception, morgenbriefing eller private dining.
Menuen bliver altid tilrettelagt i samarbejde med dig. På den måde passer maden til både anledningen, dine ønsker og den stemning, du ønsker at skabe.
Azzurra tilbyder også catering, hvis du ønsker italiensk mad til et arrangement uden for restauranten.
Azzurra er et oplagt valg, når du ønsker take away i Aalborg med italiensk smag, gode råvarer og mange års erfaring. Her får du mad med rødder i Napoli og Syditalien. Du får pizza med hjemmelavet bund. Og du får en madoplevelse, hvor kvaliteten er i centrum.
Besøg Azzurra Restorante Italiano i Jens Bangs Gade eller Azzurra Nordkraft på Kjellerups Torv. Du kan spise hos os, bestille take away eller kontakte os om selskaber og catering.
Bestil take away fra Azzurra i Aalborg i dag, og nyd italiensk mad hjemme ved dit eget spisebord.